【今週のお弁当】6月10日(月)~14日(金) その31~35

だいぶ蒸し暑くなってきてもうすぐ梅雨かなっていう気候になってきました。

ばてないように体調管理に気を付けたいと思う今日この頃です。

6月10日(月)

  • だし巻き
  • 牛肉と玉ねぎの炒め物
  • エビチリ
  • ほうれん草のバター炒め

ネギを入れてだし巻きを作りました。

牛肉と玉ネギを焼肉のたれで炒めました。

冷凍のムキエビを買ってきたのでエビマヨを作ってみました。色味がエビチリみたいな感じになってしまいました。

ほうれん草をバターでソテーしました。

6月11日(火)

  • 鶏肉と大根の煮物
  • ゆで卵とちくわ
  • きゅうりとささみのサラダ

鶏肉の大根の煮物を作りました。

ゆで卵にちくわを添えました

きゅうりとささみで中華風サラダを作りました。

6月12日(水)

  • だし巻き
  • 小松菜の炒め物
  • 唐揚げ
  • ソーセージ

月曜日と同じだし巻き

小松菜を中華風に炒めました

鶏からと余ったスペースにソーセージを詰めました。

6月13日(木)

  • ゆで卵
  • 鶏肉とレタスのマヨ炒め
  • ミートボール
  • きゅうりとカニカマ、ちくわのサラダ

鶏肉とレタスをマヨネーズ炒めを作りました

ミートボールはスーパーで買いました

きゅうりとカニカマ、ちくわをめんつゆベースでサラダにしました。

6月14日(金)

  • もやしのナムル
  • ゆで卵とカニカマのサラダ
  • エビマヨ
  • 鶏肉の大根の煮物

もやしのナムルは中華だし、ごま油、醤油で味付け

ゆで卵、カニカマをマヨネーズであわせてみました

エビマヨは余っているものを入れました

鶏肉と大根の煮物も余っているもの

ひとこと

通勤していると、ビジネスカジュアルやクールビズを浸透しネクタイをしている人が殆どいなくなりました。

といいながら私はネクタイをしてます。結構スーツにネクタイ好きなんです。

さすがに蝉が鳴く頃にはネクタイをはずそうとしようと思います。

今週は、出生率が1.20と過去最低になりましたというニューズがありました。東京では1を切っているとのことです。

低迷する出生率の要因の一つには夫婦の長時間労働があげられています。子育て支援に様々な政策を行っていますが、将来に対する不安などからなかなか改善するのが難しいと感じます。

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