こんにちわ。パターテです。
今年の4月から高校生の息子のために弁当始めました。
料理はほとんどできませんが、卒業するまで作ってあげたら料理うまくなるかな?
なんて勝手にポジティブに考えてます。
それでは今日のお弁当を紹介します。
2024年4月17日(水) 晴れ 今日のお弁当
【作ったもの】
- じゃがいもとベーコンのチーズ炒め
- ミートボール
- ゆでたまご
- ほうれん草と厚揚げの煮びたし
じゃがいもとソーセージのチーズ焼き こちらは楽天レシピから
塩を入れすぎてちょっと辛かった…。
ミートボール 市販のものをレンチンです💦
ほうれん草と厚揚げの煮びたし COOKPADから作りました
最近、アプリですぐにレシピがでてくるので便利な時代になりました。
個人的には料理はなんとかなるというモチベーションに繋がってます。
昨日はサッカー 「日本×中国」を見てしまって寝たのが夜1時くらいになってしまいました。
前半から退場者を出して一人少ない日本。後半はがっつり攻め込まれ厳しい展開ですが何とか勝ててよかった☺
今年はオリンピックイヤーなのでスポーツが盛り上がりそうで楽しみ。
それでもなぜか寝起きはばっちり。
緊張してたのかな……。
息子からは、ほうれん草の厚揚げの煮びたしは美味しかったとの感想!
あっさりが好きなんかな…。
レシピでオイスター炒めもあったので今度チャレンジしようと思います。
まだまだレシピ選びや料理できる食材も少ないので苦戦してますが、いろいろチャレンジしていきます。
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